廣東酒店管理職業(yè)技術學院是經(jīng)廣東省人民政府批準、國家教育部備案、廣東省教育廳主管的一所全日制普通高等職業(yè)院校。學校創(chuàng)立于2016年，同年正式納入國家普通高考招生計劃，頒發(fā)國家普通高校畢業(yè)證書，目前在校生近5000人。是一所區(qū)位優(yōu)勢明顯、辦學條件良好、充滿年輕活力、朝氣蓬勃的學校。

　　地理區(qū)位優(yōu)越，校園環(huán)境優(yōu)美。學校坐落在粵港澳大灣區(qū)科創(chuàng)經(jīng)濟帶核心區(qū)域——東莞市，位處香港、深圳、廣州半小時生活圈，緊鄰世界名企華為、廣東現(xiàn)代國際會展中心等人才需求旺盛的國家級產(chǎn)業(yè)園區(qū)，具有獨特的區(qū)域地緣優(yōu)勢和高新產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎。學校占地面積908畝，主體建設面積52萬平方米，投資總額近20億元。校園由中國工程院院士、華南理工大學建筑學院院長何鏡堂主持規(guī)劃設計，以“低碳環(huán)保 綠色清新”為建設理念，建筑格調(diào)高雅，空間布局和諧，充分體現(xiàn)“天人合一”的傳統(tǒng)文化精髓。教學設施完善，共有實訓樓、教學樓4棟、圖書館藏書20多萬冊，電子資源13.4TB。生活環(huán)境舒適，學生公寓配置優(yōu)于全國同類高校，教師公寓按星級酒店標準配置管理，是求學和工作生活優(yōu)選之地。

　　聚焦現(xiàn)代服務業(yè)，構建特色優(yōu)勢一流專業(yè)群。目前設有酒店與旅游學院、餐飲與粵菜學院、經(jīng)濟管理學院、智能與信息工程學院、康養(yǎng)與藝術學院等5個二級學院。學校秉持“品牌做優(yōu)、品質(zhì)做強、品類做特“的專業(yè)發(fā)展思路，依托行業(yè)辦學優(yōu)勢開放辦學，錨定粵港澳大灣區(qū)專業(yè)人才需求，持續(xù)構建以酒店與旅游學院、餐飲與粵菜學院管理類專業(yè)為特色，廣東省高水平電子商務專業(yè)群為核心，以計算機應用技術專業(yè)群、智能控制技術專業(yè)群和護理專業(yè)群為重點等7大類專業(yè)群，涵蓋27個專業(yè)，形成了以省級高水平專業(yè)群建設為引領、校級品牌和特色專業(yè)群不斷共同發(fā)展的態(tài)勢，有效對接了粵港澳大灣區(qū)高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端。